生姜で身体を温めよう★コツコツ摂ってこの冬はあったかLifeを( ^ω^ )
こんにちは★
五反田の🌿オーガニック・日用雑貨店🌿「Life」店長の山本です😊💓
昨日は土砂降りの雨でびっくりしましたね😵☔️
天気予報を見て雨だとは知りつつも、あそこまで降るとは思わなかったので完全に油断してました😂笑
そして雨が降るとグッと冷え込みますね~💦
これからの季節、さらに体調管理を徹底しようと思った店長です💫
皆さんもお身体は大事にしてくださいね😊💕
そんなわたしのこの時期の悩みは【身体が冷えること】なんです😰
暑がりで汗っかきなのに寒がりという謎の体質をしているため、さっきまで暑かったのに急に寒いこともしょっちゅうあります🙄💦
だからこそ、冷えにくい身体をつくるための工夫が必要だと感じてて、その時に重宝してるもののひとつが生姜です😋❣️
生のものやチューブのものがあるおかげで多様性があり、いろんな場面で使えるのも重宝してる理由です✨
この時期になると、生姜の商品も多く発売されますよね💨
これは先日スターバックスで飲んだジンジャーブレッドラテ🥤
生姜の味がしっかりきいてて、甘すぎない感じが凄く良かったです☺️💓
今日はそんな生姜の特徴や保存方法、使い方などをお話していきます😊
知ってお得な生姜の特徴や保存方法
まず、皆さんが知っているように生姜は血行を良くし、身体を温める効果があることは有名です✨
そのほかにも、胃腸の動きを整えたり、抗菌作用があったりするため、毎日の食事に摂るといいとされています★
また、海外でも古くから摂取されていて、「14世紀にロンドンでペストが流行し、市民の3分の1が死亡したとき、生姜を食べることができた貴族たちは、ほとんど死ななかった」
(引用:「しょうが」に驚きの効能…がんや脳梗塞などの病気予防、抗ウイルス作用や免疫力向上 | ビジネスジャーナル)とも言われているほどです!
それほどたくさんの人に重宝されてきた食品なんだと調べれば調べるほど、驚くことばかり😳
そんな生姜の保存方法で1番良いとされているのは、【水に浸しておくこと】だそうです💫
使い始めるとすぐに乾燥し始めるのが悩みだったりもしますが、水に浸しておくだけで1か月ほど冷蔵保存が可能になるとのことです😆
もちろん冷凍保存も可能なので、用途に合わせて保存方法を変えるといいかもしれません👍
ちなみに保存方法の詳細はこちらを参考にしました👀✨
これで生姜を長持ちさせながら、毎日摂ることはバッチリ👌
あとはどんな使い方をしていくかですね💡
食べるだけじゃない?いろんな生姜の使い方とは?
生姜を摂ると考えると、パッと浮かぶのはなんでしょうか?
ジューシーなお肉との生姜焼きやジンジャーエールなどがわたしは真っ先に浮かびます🤤💕
実際にレシピを調べてみると、いろんな生姜料理が出てくるので試してみるのも良さそうです🍳
わたしはよくスープにして、チューブの生姜と刻んだ生姜をどちらも入れています😉✨
ただ、生姜も摂りすぎると胃腸を刺激しすぎてしまうこともあるので、注意が必要です🚨⚠️
適量は1日5~10gほどともいわれています💨
ご自身のお身体の状態に合わせて、摂取していきましょう💋
また、調べてみると入浴剤としても使えるみたいですっ🛁
これはちょっとやってみたい…❤️
わたしの最近イチオシのユーカリオイルと合わせて作るらしく、よりポカポカしそうな気がしています😊
こんな感じで今回は生姜についてまとめてみました★
これからさらに冷え込んできますので、効果的に摂りながら寒い時期もあったかくして乗り切っていきましょう😇💍
以上、五反田Life店長の山本でした🌱
いつもご覧いただきありがとうございます❤️
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